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庄衍在知道万天宁将自己的脸涂黑的原因之后, 心里就生了教训张全的心思,之后他们又在镇上碰上, 那张全还不知死活的故意挑衅, 从那之后庄衍就去找了码头上做工的几个兄弟,让人帮着他留意张全每日出门归家的时间,还有其中路线。
除却让人摸清张全日常出行路线, 他还让人故意找事, 没少让人和张全起冲突。
庄衍来自现代,想要弄一个人自然要做万全准备, 他甚至都想到了张全挨打之后万一报官,那么有动机出手揍他的人可不止他一个!但庄衍没想到打架斗殴还没有被抓现行这种事, 这里的衙门可不管!
庄衍先去自家铺子逛了圈,将铺子收拾了一下,花了大概小半个时辰,之后就在市场吃了些东西,先去了食安居。
他原本是想先去收拾张全的, 可现在时间还早, 张全还没有出门。张全那狗东西现在在妓院做事儿, 自己也成了夜猫子,天天后半夜才收工, 大中午才起床, 得要未时之后才会出门招猫逗狗,下午酉时才去妓院上工, 他就要利用中间那段时间去套那狗东西的麻袋, 狠狠揍人一顿!
庄衍一到酒楼, 就被门口招揽客人的小二, 热情的迎了进去。这食安居共有三层, 一层占地面积最大,除了大堂还有后厨和库房,二层和三层面积一样大,只现在生意不好,三层还没整理出来,被当做堆杂物的地方了。
庄衍一进酒楼,就被大堂里的餐客吸引了,今日的客人好似比先前多了不少啊。酒楼生意好庄衍自然高兴,他原本是想去后厨的,他想问问大厨这几日新出的菜色卖的怎么样,小二却直接领着他去了三楼,如今顾老板正在酒楼三楼。
庄衍一到,顾老板便笑呵呵的迎了上去,还立马同领着庄衍上楼的小二说了庄衍另一身份,说是往后庄衍也是这酒楼的老板,如此庄衍便明白了,新出的菜色卖的不错,他那三成分红稳了。
庄衍要参与酒楼的分红,两人便是利益共同体了,顾老板也不和人见外了,他要将三楼整理出来,便让庄衍提提意见。
庄衍想着一楼大堂已经足够宽敞,招待一般的客人足够了,二楼都是包间,一般是用来招待身份高些,或者定制了特殊菜色的客人,而三楼一旦整理出来待客,必然要装修的更高档才行。
“顾老板,你看这么分配怎么样?一楼自不必说招待的就是一般的食客,二楼包间和以往一样招待特殊客人,但生意好的时候,若是一楼位置不够,二楼也可以招待一般客人。只这三楼咱们不止要做包间,还要做成雅间,只招待身份贵重的客人,你看您怎么样?”
“哦?怎么个雅法?”‘雅’‘身份贵重’只这两个限定,顾老板能想到的便是读书人和官府中人,只有这类人符合这两个条件。
顾老板是个生意人,而且还是个颇有头脑的生意人,庄衍说到这里的时候,他其实已经知道庄衍的意思了,也明白若是他们真能招待身份贵重的客人,对他们酒楼将会是多大的影响,只是对于这个‘雅’字他却犯了难,他不知道该找谁来装修他的所谓‘雅间’。
“庄兄弟,这些先不谈,咱们先去账房吧,待你盘查清楚酒楼如今的账目,我们将契书签好,三楼的装修我就全都交给你了,往后咱们就是一家人了。”
分红可不是口上上的约定,还得有白字黑字的契书,之后庄衍才能名正言顺的查看酒楼账目,到了年底也才知道,到手的银子合不适合数。
对于三楼的装修,庄衍在提出‘雅间’这个概念的时候,就已经有了具体的方案,倒不用太过担心,倒是顾老板提出的这事儿是眼下要先解决的。
庄衍也没和人客气,直接跟着人去了账房,查看账目对他来说是小菜一碟,且他还在查看账目的同时,简单地和顾老板提了一下,可以让账目更加清晰和简单易懂的小法子。
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