穆琼刚才就扫了一眼最上面的申江新报，只看到报纸的中缝里，有个房子出租的广告，招工的信息那是一点没看到。
一辆黄包车拉着个穿着旗袍，披着披肩的女子飞快地从穆琼身边走过，不一会儿，又有一辆载着个金发碧眼的洋人的汽车开了过去。
租界的路上人很多，因而那车子的司机一直在按喇叭，“啪啪啪”的声音响个不停。
“妈！啪啪车，啪啪车！”一个孩子高兴地指着汽车叫起来。
穆琼看过去，才发现竟然是几个熟人——说话的孩子和他的家人，早上是和他一起坐电车过来的。
那家人是一对三十来岁的夫妻带着三个孩子，他们站在路边看了一会儿汽车，又说说笑笑地进了路边的一家西餐馆。
说起来，租界这边西餐馆挺多的，只是在里面吃饭的全是华人，而且这些西餐馆虽说开在西式风格的建筑里，但里面的装修摆设挺中式的。
当然了，也有些西餐厅要更西式一些，比如那家人进的西餐厅，就跟其他的西餐厅不太一样，看着格调更高。
穆琼看着那西餐厅，正想着要不要进去问问，就听到旁边的西餐厅门口，一个穿长袍马褂的中年男人用粤语抱怨起来。
穆琼不会说粤语，但他语言天赋不错，能听懂，也就听明白了这人的话——这位餐馆老板很不明白，为什么大家都去隔壁吃，不到他那里吃，明明隔壁这家店的东西比他家贵。
穆琼闻言，心里一动：“大家不来你这里吃，是因为你这家店看着旧了，而且不像个西餐厅。”
那老板看了穆琼一眼，约摸是闲得发慌，竟然用带着口音的上海话跟穆琼聊了起来：“我这虽然旧了，但却是正宗的粤式西餐馆，东西很地道。唉！早几年来我这里吃饭的人可多了！”
穆琼：“……西餐厅……还有粤式的？”
“当然有了。”那老板一副穆琼少见多怪的样子。
穆琼：“……”
那老板又道：“上海人来租界，都要吃大菜，以前我的店里都是爆满的，但自从旁边开了这么一家……”
这边的人管吃西餐要吃大菜，这老板说上海人来租界都要吃西餐，这话穆琼是信的，来了租界如果还吃包子馄饨，那跟在外面也没啥区别了。
来租界吃西餐，估计就跟农村人六七十年代进城，去国营大饭店吃个饭，或者两千年左右，去大城市玩吃个肯德基一样。
“你要是想生意好，我有办法。”穆琼道。
“你小子是个抽大烟把钱都抽光了的小少爷吧？你有什么办法？”那人嗤笑。
穆琼没想到自己竟然又被误认为是抽大烟的，只能道：“我不抽大烟这种害人的东西，就是家里败了，又病了一场……你想要生意好，可以学着隔壁，弄得档次高一点。”
“这谁不知道？这不是要钱吗？”
“也有省钱的办法。你雇我吧，我可以穿着西装站在门口，用洋文跟人打招呼，保管客人来你这里吃饭。”穆琼道。他胳膊还酸疼着，这两天走多了路，连腿都疼了。
现在他豁出去了，就想快点有个工作。
第8章 炸猪排和干面包
穆琼还是能摸清这时的普通百姓的心理的，他相信这西餐馆门口真要站个说洋文穿西装的员工，生意肯定能好一些。
那老板能在租界开店做生意，眼光自然不差，也知道这是个好主意，立刻就心动了。
不过，他虽心动，但还是道：“这主意不错，我给你一块大洋做酬谢，但我们这餐馆不能招你。”
一块大洋？穆琼有些惊喜，但也纳闷：“你为什么不招我？”只一块大洋的话，给家里买齐锅碗瓢盆之类的生活用品都不够，他还是希望有个稳定工作。
“你这样子，像是能干活的？”店主道：“还有，你真没抽大烟？”
穆琼无奈：“我真没抽！就是生病加上家里穷，好久没吃饱饭了。”
原主正处于少年抽条长身体的时期，本就不胖，这次病了一场差不多绝食一个月之后，更是只剩下皮包着骨头。
他们租住的地方的人了解他的情况，对他只有同情，但出来以后……好些人用有色眼光看他。
“烂船还有三斤铁，我看你气质谈吐都不凡，就算家里败落了，也不至于饭都吃不饱吧？”西餐馆老板道：“你说你要是没抽大烟，会这个样子？”
穆琼闻言，正打算解释一番再卖卖惨，突然有人插话：“他没抽大烟。”
穆琼看过去，发现说话的是个二十出头的年轻人。
这人长得很英俊，就算留着时下流行的中分，也无损他的外貌，他穿着一件长衫，手上拎着一个印着红十字的药箱，看样子应该是个医生。
西餐馆的老板是认识他的，见到他，脸上堆起了十二分的笑：“傅医生！”
姓傅的医生朝着老板点头，又道：“他这样子，一看就知道是饿瘦的，不是抽大烟抽出来的。”
老板明显对这个医生很信服：“有傅医生这句话，我就放心了。”
穆琼也很感激：“谢谢傅医生！”
“不用谢，我还有事，先走了。”那傅医生朝着穆琼点了点头，拎着药箱走了。
傅医生走后，老板再看向穆琼已经没了嫌弃：“傅医生都这么说了，我就给你个机会。”
“谢谢。”穆琼道。
“进来吧。”老板招呼了一声，就往餐馆里走去，而穆琼进了他的西餐馆，才发现里面的布置，着实有点中式。
这西餐馆用的竟然是暗红色的八仙桌，四周更是挂了些字写得一般的书法作品，偏又是卖西餐的……
这也就算了，里面的桌椅都旧了，还每张桌子上都有用刀子划下的刻痕，很不讨喜。
西餐馆的老板拿了一支钢笔，一本本子出来，问：“你是哪里人？有毕业证书吗？住在哪里？”', '”')